Alpe delle capre di Suot, Guarda (GR)
Sovrastato dal Piz Buin, meta di numerosi alpinisti, l’alpe Suot si trova nella Val Tuoi sopra Guarda, il paese di Schellenursli nella Bassa Engadina, a 2018 m s.l.m.
Dall'inizio di giugno alla fine di settembre l'alpe è popolata da un centinaio di capre, a cui da agosto si aggiungono quattro caproni che si occupano diligentemente di perpetuare la specie. Il lavoro sull’alpe viene svolto da due persone.
Con il latte delle capre si produce uno squisito formaggio, un pezzo del quale viene spedito a padrini e madrine. Gli scarti di produzione servono ad alimentare i maiali allevati sull'alpe.
Le principali informazioni sull’alpe Suot sono comodamente stampabili in formato PDF (Link).
Come raggiungere e visitare l'alpe delle capre di Suot
Attenzione: Raggiungibile soltanto a piedi, l'alpe Suot dista circa 1 ora di cammino da Guarda (l'escursione si può fare anche con un passeggino).
Guarda è raggiungibile con la Ferrovia Retica da Landquart alla stazione di Guarda. Da lì, un autobus postale conduce al villaggio.
Con l'auto si può arrivare fino a Klosters-Selfranga, dove si carica il veicolo sul treno per attraversare il tunnel del Vereina fino a Sagliains. Da qui è possibile viaggiare nuovamente sulla strada fino a Guarda. All'inizio del paese c'è un ampio parcheggio a pagamento. Dal parcheggio al punto di ritrovo ci sono circa 10 minuti di cammino.
In auto attraverso il tunnel del Vereina
- Partenza da Klosters-Selfranga: ogni ora ai ...20 e ai …50
- Arrivo a Sagliains: ogni ora agli ...20 e ai …50
In auto, da Sagliains al parcheggio di Guarda si impiegano ca. 10 minuti.
Gli orari di visita all’alpeggio sono dalle 14:00 alle 16:00 neiseguenti giorni: sabato 28 giugno, 12 luglio, 26 luglio, 9 agosto,23 agosto, 13 settembre.
Sabato 28.9.2025, discesa dall’alpe con piccolo aperitivo.
Articoli sul padrinato
Immagini dell’alpe Suot
Scoprite di più sulla vita quotidiana sull’alpe Suot dagli articoli di giornale:
«Capre: padrini e madrine cercansi»